Marcos Antonio CanteroI; Rui Manuel Siqueira AlmeidaII; Priscila Neder MoratoIII; Valfredo de Almeida Santos-JuniorIII; Carolina Soares MouraIII; Jaime Amaya-FarfanIII; João Luis FonsecaI; Pablo Christiano Barboza LolloI
DOI: 10.21470/1678-9741-2018-0231
IFaculdade de Ciências da Saúde, Universidade
Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brazil.
IIDepartment of Cardiology and Cardiovascular
Surgery, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Cascavel, PR,
Brazil.
IIIFaculdade de Engenharia de Alimentos,
Universidade Estadual de Campinas, Campinas, SP, Brazil.